イタリア食材 エルシーアイ
イタリアより厳選されたココだけの食材をお届けします。
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ホームバルサミコ酢伝統的なモデナ産バルサミコ酢 熟成25年以上
商品詳細

伝統的なモデナ産バルサミコ酢 熟成25年以上[日本初登場]

販売価格: 19,800円 (税別)
[1個]
数量:
伝統的なモデナ産バルサミコ酢 

モデナより最高のバルサミコ酢が到着!25年熟成(最低12年以上)の深〜味わいです。
日本発登場!


アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・モデナ・DOP
(伝統的なモデナ産バルサミコ酢DOP)は、12年以上の熟成で
、原料のぶどうの種類、細かな製法が法律で定められています。

原産国:イタリア エミリア=ロマーニャ州

ボトルはDOP専用で、ジョルジェット・ジウジアーロによるデザイン。

DOPとは:
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ(伊: Denominazione di Origine Protetta)は、
イタリアにおける原産地名称保護制度。

DOP、D.O.P.と略表記される(ディ・オ・ピーと読まれる)。 イタリアワイン、チーズなどの
伝統的食材に対し、品質管理と産品保護のため地域を指定した上、基準をみたすものに
のみ特定原産地の名称を付して販売することを許可する制度。




伝統的なモデナ産バルサミコ酢 熟成25年以上[日本初登場]

販売価格: 19,800円 (税別)
[1個]
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